Ένα συγκεκριμένο φρούτο μπορεί να προσφέρει καλύτερη υγεία της καρδιάς και πιο αργή γήρανση του εγκεφάλου.
Σύμφωνα με τη Ηuffington Ρost, τα δαμάσκηνα αποτελούν ένα από τα πιο γευστικά και θρεπτικά φρούτα της θερινής περιόδου. Εκτός από τη γλυκιά τους γεύση και τη ζουμερή τους υφή, προσφέρουν πλήθος πολύτιμων συστατικών που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.
Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή, τα δαμάσκηνα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, κάλιο και αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και συμβάλλουν στη μείωση των φλεγμονών.
Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη τους αφορά το πεπτικό σύστημα. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου, προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος.
Δαμάσκηνα, το φρούτο με τα πολλά οφέλη
Για τον λόγο αυτό, τόσο τα φρέσκα όσο και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα αποτελούν συχνά σύσταση των διατροφολόγων για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα πέψης. Παράλληλα, οι ίνες αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης και στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
Τα δαμάσκηνα συμβάλλουν επίσης στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας. Το κάλιο που περιέχουν βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ οι πολυφαινόλες και άλλα αντιοξειδωτικά φαίνεται να περιορίζουν τις φλεγμονές και να προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία.
Παράλληλα, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων μετά το γεύμα.
Ένα ακόμη σημαντικό πλεονέκτημα είναι η πιθανή συμβολή τους στην υγεία των οστών.
Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα αντιοξειδωτικά, η βιταμίνη Κ και άλλα θρεπτικά συστατικά των δαμάσκηνων ενδέχεται να μειώνουν την απώλεια οστικής μάζας, ιδιαίτερα στις μεγαλύτερες ηλικίες. Παρότι απαιτείται περισσότερη επιστημονική έρευνα, τα μέχρι σήμερα δεδομένα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά.
Διαβάστε ακόμη:
- «Άγριες παραλίες με δυσπρόσιτους παρθένους κολπίσκους»: Το ελληνικό νησί που ξεχώρισαν οι The Times για διακοπές φέτος το καλοκαίρι
- Ο Όμιλος AKTOR ωριμάζει σχέδιο απανθρακοποίησης της λειτουργίας του
- Η τέλεια καταιγίδα για τον ΣΥΡΙΖΑ που διαλύεται – Ο Φάμελλος απομάκρυνε στελέχη από τον πυρήνα της ηγεσίας του
- Eurobank Equities: Στα top picks η Alpha Bank – Υποτιμημένη με discount 22%
