Διατηρούν τρία αστέρια:

– Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη

– Σπονδή, Αθήνα

– Squirrel, Danai Beach Resort and Villas, Χαλκιδική

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Hervé, Αθήνα

– Le Pavillon, Αθήνα

– Patio, The Margi Hotel, Αθήνα

– Pelagos, Four Seasons Astir Palace, Αθήνα

– Soil, Αθήνα

– The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική

– The Ziller’s, Αθήνα
Tudor Hall, King George Hotel, Αθήνα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

3 αστέρια

Κερδίζουν τρία αστέρια για πρώτη φορά:

– Selene, Katikies Garden, Σαντορίνη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΔΥΟ ΑΣΤΕΡΙΑ

Διατηρούν τρία αστέρια

– Botrini’s, Αθήνα

– Etrusco, Κέρκυρα

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά:

– Botrini’s, Katikies Santorini Hotel, Σαντορίνη NEWCOMER

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Aleria, Αθήνα

– CTC, Αθήνα

– Galazia Hytra, Summer Senses Hotel, Πάρος

– Hytra, Αθήνα

– Noble Gourmet Restaurant, Elysium Resort & Spa, Ρόδος

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά:

– Cantina, Σίφνος NEW ENTRY

– Μαραθιά, Τήνος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

– Old Mill, Elounda Mare, Ελούντα – Κρήτη NEW ENTRY

– Pomo D’ Oro, Κέρκυρα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Anama, Γιάλοβα Μεσσηνίας

– Noēma, Μύκονος

– Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– 7 Steak Lounge, De Sol Hotel & Spa, Σαντορίνη NEW ENTRY

– Apiri Greek Eatery, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY

– Avli, Ρέθυμνο – Κρήτη NEW ENTRY

– Baos Mykonos, Myconian Korali Relais & Chateau, Μύκονος NEW ENTRY

– Bostani, Verina Hotel, Σίφνος NEWCOMER

– Γράμψας Εστιατόριο, Ζάκυνθος NEW ENTRY

– Elemes Cretan Cuisine, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος – Κρήτη NEW ENTRY

– Elaia, Kapsaliana Village Hotel, Καψαλιανά – Αρκάδι Κρήτη NEW ENTRY

– Epsilon Legacy Gastrosuites, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY

– Fiore, Lesante Cape, Ζάκυνθος NEWCOMER

– Five Senses, Lindos Blu Luxury Hotel & Suites, Βλυχάδες – Ρόδος NEW ENTRY

– Metsovo 1350m, Grand Forest Metsovo, Μέτσοβο NEW ENTRY

– Mosaico Gastro Wine Bar, Horizon Beach Resort, Κως NEW ENTRY

– Naos, Σαντορίνη NEW ENTRY

– Οινοποιείο Σιγάλα, Σαντορίνη NEW ENTRY

– Rada, Πάρος NEW ENTRY

– Σίλφιον, Ιωάννινα NEWCOMER

– Therasia, Katikies Kirini Santorini, Σαντορίνη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι:

– Αλμυρίκι, Κάτω Αλμυρή Κορινθία, Πελοπόννησος

– Artisanal, Αθήνα

– Avant Garden, Σύρος

– Barozzi, Νάξος

– Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική

– César Meze Bar, Λίνδος-Ρόδος

– Cookoovaya, Αθήνα

– Δέκα Τραπέζια, Θεσσαλονίκη

– Hellas, Πεύκος-Ρόδος

– Kalopsia, Τήνος

– Κοντοσώρος, Ξινό Νερό

– Kooc, Costa Navarino, Πελοπόννησος

– Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος

– Makris Degustation Restaurant, Domes Miramare Corfu, Κέρκυρα

– Μαυρίκος, Λίνδος-Ρόδος

– Melia, Lesante Blu Hotel, Ζάκυνθος

– Ορίζοντας, Πλάτανος-Σάμος

– Petra, Canaves Oia Hotel, Σαντορίνη

– Philia, Κοκκάρι-Σάμος

– Προσήλιο, Ζάκυνθος

– Salonika, Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη

– Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια

– Throubi, Andronis Concept Hotel, Σαντορίνη

– Φοίνο, Καλαμάτα

– Χαρούπι, Θεσσαλονίκη

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Απόμερο, Καρδίτσα NEW ENTRY

– Αρακλειά, Ηρακλειά NEW ENTRY

– Βάταλος, Φραγκοκάστελο – Κρήτη NEW ENTRY

– Ηλιομανώλης, Κάννεβος – Κρήτη NEW ENTRY

– Κρίταμον, Αρχάνες – Κρήτη NEW ENTRY

– Κυριάκος, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY

– Λεβέντης, Άνω Σταλός – Κρήτη NEW ENTRY

– Noa Mykonos, Myconian Kyma Design Hotel, Μύκονος NEW ENTRY

– Ντουνιάς, Δρακώνα – Κρήτη NEW ENTRY

– Ονήσιμος, Πεζά – Κρήτη NEW ENTRY

– Πανόραμα, Ασκύφου – Κρήτη NEW ENTRY

– Ρακάδικο Οινωδείο, Σητεία – Κρήτη NEW ENTRY

– Τα Πλατάνια, Καστελλόριζο NEW ENTRY

– Taverna, Daios Cove Hotel, Άγιος Νικόλαος – Κρήτη NEW ENTRY

– Χρυσόστομος, Χανιά – Κρήτη NEW ENTRY

– Διατηρούν ένα αστέρι:

– Στου Βασιλαρακιού, Νάξος

– Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο

– Γιουβετσάκια, Αθήνα

– Elies, Καρδαμύλη Μεσσηνίας

– Ο Θωμάς, Σκλήθρο Φλώρινας

– Καλοκαίρι, Αντίπαρος

– Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα

– Στου Κώστα (Βασιλειάδη), Καλαμάτα

– Μουρτούκαλης-Τα Μπακαλιαράκια, Άργος

– Νόμπελος, Ζάκυνθος

– Panigyri, Σαντορίνη

– Παράγκα, Απόλλωνας Ρόδος

– Rosa’s, Σαντορίνη

– Σούλης, Άγιοι Θεόδωροι

– Ταβέρνα του Οικονόμου, Αθήνα

– Χάραμα, Νάουσα

– Χάρης, Νάξος

– Ωρομέδων, Κως

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά:

– Andromeda Restaurant, Danai Beach Resort And Villas, Χαλκιδική ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Alfredo’s, Regency Casino Thessaloniki, Θεσσαλονίκη NEW ENTRY

– Blue Bay, Atlantica Imperial Resort & Spa, Ρόδος NEW ENTRY

– Cabbanes, Myconian Villa Collection NEW ENTRY

– GB Roof Garden, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, Αθήνα NEW ENTRY

– La Bouillabaisse, Minos Beach Art Hotel Άγιος Νικόλαος – Κρήτη NEW ENTRY

– Seeds, Αθήνα NEWCOMER

Διατηρούν ένα αστέρι:

– Bill & Coo Gastronomy Project, Bill & Coo Suites & Lounge, Μύκονος

– Lycabettus Restaurant, Andronis Suites, Σαντορίνη

– Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα

– Μ Flavours, Athens Capital Hotel, Αθήνα

MODERN BISTRO

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Vezené Athens, Αθήνα

– Vezené, Cavo Tagoo, Σαντορίνη

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

– Jerar, Αθήνα NEWCOMER

– Lost, Αθήνα NEWCOMER

– Moldee, Θεσσαλονίκη NEWCOMER

– Zurbaran, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

– Albergo Gelsomino, Κως

– Annie Fine Cooking, Αθήνα

– Clochard, Θεσσαλονίκη

– Idol, Σαντορίνη

– Simul, Αθήνα

ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Broadway, Κως NEW ENTRY

– Hasika, Ρέθυμνο – Κρήτη NEW ENTRY

– Θamon, Ιωάννινα NEWCOMER

– Kakkos Tavern, Ιεράπετρα – Κρήτη NEW ENTRY

– Μαγαζάκι που Λέγαμε (Το), Ιωάννινα NEW ENTRY

– Πεσκέσι, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY

– Tsiftis gastrokoutouki+, Αθήνα NEWCOMER

Διατηρούν ένα αστέρι:

– Αξιώτισσα, Νάξος

– Απόδραση, Τήνος

– Βασιλικός, Καλλίπολη – Ν. Πέλλας

– Mezen, Βόλος

– Mezen Salonica, Θεσσαλονίκη

– Μούργα, Θεσσαλονίκη

– Μπλε Καναρίνι, Καλαμάτα

ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

2 αστέρια:

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Veritable, Αθήνα

1 αστέρι

Διατηρούν ένα αστέρι:

– Henri G., Πάρος

– Ifestioni Restaurant, Aressana Hotel, Σαντορίνη

– Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας

– Monzù, Αθήνα

– Napul’e, Αθήνα

– Sterna, Kinsterna Hotel, Μονεμβασιά Πελοπόννησος

HIGH END BEACH RESTAURANTS

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Scorpios, Μύκονος

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Alemagou, Μύκονος NEW ENTRY

– Krabo, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

– Jackie O’ Beach, Μύκονος

FUSION & ETHNIC

2 αστέρια

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Alali Restaurant, Σαντορίνη

– Matsuhisa Athens, Αθήνα

– Matsuhisa Mykonos, Belvedere Hotel, Μύκονος

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Byblos, Μύκονος NEWCOMER

– Diego, Αθήνα NEW ENTRY

– Kinjo, Αθήνα NEW ENTRY

– Matzenta Kuzina Del Sol, Χανιά – Κρήτη NEW ENTRY

– NYX, Academia Hotel, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

– Birdman, Αθήνα

– Freud Oriental, Αθήνα

– Helios, Four Seasons Astir Palace Athens, Αθήνα

– Μικρά Ασία, Αθήνα

– Νοlan, Αθήνα

– Sushimou, Αθήνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά:

– Basegrill, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

– Beefbar Mykonos, Μύκονος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

1 αστέρι

Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά:

– Brutus Tavern, Αθήνα NEW ENTRY

– Drakoulis Dry & Raw, Κολωνάκι, Αθήνα NEWCOMER

– Fine Mess, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

– Beefbar Athens, Αθήνα

– Βεργιώτικο, Βέροια

– Διαγώνιος, Θεσσαλονίκη

– Drakoulis Dry & Raw, Βούλα

– Παλιά Αθήνα, Θεσσαλονίκη

– Τηλέμαχος Athens, Αθήνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ

2 αστέρια

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά:

– Varoulko Santorini, Grace Hotel, Σαντορίνη NEWCOMER

Διατηρούν δύο αστέρια:

– Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη

– Τραβόλτα, Αθήνα

– Varoulko Seaside, Αθήνα

1 αστέρι

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά:

– Akti, Αθήνα NEW ENTRY

– Bony Fish Seafood Restaurant, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος – Κρήτη NEW ENTRY

– Dominicale Seafood Restaurant, Ζάκυνθος NEW ENTRY

– Κάβος, Ίσθμια NEW ENTRY

– Mylos Fish Restaurant, Λέρος NEW ENTRY

– Omnia, Canaves Oia Epitome, Σαντορίνη NEWCOMER

– Ουζερί Σκοτάδης, Αίγινα NEW ENTRY

– Papaioannou Restaurant Καβούρι, Αθήνα NEW ENTRY

– Saradari Fish Restaurant, Λιμένας Χερσονήσου – Κρήτη NEW ENTRY

– Χιώνα, Χιώνα – Κρήτη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι:

– Αλλού Γυαλού, Σύρος

– Armyra by Papaioannou, Costa Navarino, Πελοπόννησος

– Bluefish, Αθήνα

– Δουράμπεης, Αθήνα

– Θαλασσάκι, Τήνος

– Μαρίνα, Χαλκιδική

– Mario Restaurant & Farm, Πάρος

– Milos, Αθήνα

– Papaioannou Restaurant Πειραιάς, Αθήνα

– Τριζόνι Exclusive, Θεσσαλονίκη

– Trizoni Sea Treasures, Χαλκιδική

– Toula’s, Κέρκυρα

ΕΙΔΙΚΑ ΒΡΑΒΕΙΑ

ΒΡΑΒΕΙΟ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ: Φωκίωνας Ζησιάδης

ΒΡΑΒΕΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ: Γιώτα Κουφαδάκη

RESTAURANT OF THE YEAR: Delta Restaurant

CHEF OF THE YEAR: Αστέριος Κουστούδης

BEST EVERYDAY CITY RESTAURANT OF THE YEAR: Artisanal

HIDDEN GEM OF THE YEAR: Βασιλικός

PASTRY CHEF OF THE YEAR: Μιχάλης Χατζηκαλημέρης

RESTAURANT MANAGER OF THE YEAR: Μιχάλης Λαδάς

ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΜΠΑΡ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Nikkei

BEST WINE LIST OF THE YEAR: Squirrel (Χαλκιδική), Selene (Σαντορίνη), Terroir (Κοζάνη)

BEST STREET FOOD RESTAURANTS OF THE YEAR

– Feyrouz

– Holy Llama

– Hoocut

– Makaronino

Διαβάστε περισσότερα

• Υποψήφιος βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ μιλά για «τουρκική μειονότητα» στη Δυτική Θράκη (video)

• Σάλος με τον επιχειρηματία που έγινε παπάς για να γλιτώσει τα χρέη – Τι απαντά η Εκκλησία

• Ντέμης Νικολαΐδης: Η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου είναι η νέα του σύντροφος

• Πάολα: Στη Wikipedia έχω τέσσερις διαφορετικές ηλικίες, ποια είναι άραγε η σωστή;