Μια ακόμη διάκριση για ελληνικό πιάτο, από το Taste Atlas: Αυτή τη φορά συγκαταλέγει 9…
Ευρωπαίοι αξιωματούχοι και παραγωγοί χοιρινού εξέφρασαν την ανησυχία τους σχετικά με την πιθανότητα επιβολής δασμών…
Οι άνθρωποι χρειαζόμαστε την τροφή για να επιβιώσουμε, με πολλούς από εμάς να νιώθουμε στο «πετσί» μας,…
Η διατροφή ενός μεγάλου κρεατοφάγου παράγει κατά μέσο όρο 10,24 κιλά αερίων του θερμοκηπίου που…
Το «πράσινο φως» για το πρώτο εργαστηριακό κρέας πουλερικών για ανθρώπινη κατανάλωση έδωσε η FDA…
Μια νεαρή από τις ΗΠΑ έχει διχάσει τον κόσμο, γιατί τρώει μόνο ωμό κρέας και…
Σύμφωνα με τους ερευνητές η κατανάλωση κρέατος πέντε φορές εβδομαδιαίως ή λιγότερο σχετίζεται με μικρότερο…
Σα να μην έφτανε η ήδη υπάρχουσα τριπλή κρίση (εφοδιαστική, ενεργειακή, διατροφική), την οποία προκάλεσε…
Το παγκόσμιο εμπόριο τροφίμων κατέγραψε νέο ρεκόρ ως προς τον όγκο και την αξία αξία…
