Ο γνωστός σεφ μιλά με αφοπλιστική ειλικρίνεια για τις αλλαγές στο σώμα του, τη δύσκολη προσπάθεια να χάσει βάρος και την καθημερινή μάχη με την πείνα. «Ψυχολογικά είμαι εξαιρετικά, σωματικά είμαι ένα ράκος», παραδέχεται.

Με το γνώριμο χιούμορ του, αλλά και με ασυνήθιστη ειλικρίνεια, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μίλησε για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει με την υγεία και το σώμα του μετά τα 50, αποκαλύπτοντας ότι, παρά την απώλεια κιλών, εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πρόβλημα με το σάκχαρό του.

Ο δημοφιλής σεφ, που έχει συνδέσει την επαγγελματική του πορεία με τη γαστρονομία και την τηλεόραση, βρέθηκε στην εκπομπή «Νωρίς-Νωρίς» και περιέγραψε με χιούμορ την αντίφαση ανάμεσα στη νεανική του διάθεση και στις σωματικές αντοχές του.

«Έχω το μυαλό 20άρη και το σώμα μου δεν το αντέχει», είναι η φράση που αποτυπώνει τη φιλοσοφία του για τη ζωή μετά τα 50.

«Ψυχολογικά είμαι εξαιρετικά, σωματικά είμαι ένα ράκος»

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος εξήγησε ότι πλέον βλέπει διαφορετικά τις αλλαγές που φέρνει ο χρόνος, ιδιαίτερα στους άνδρες που έχουν περάσει τα 50.

«Θα σας πω την καινούργια μου φιλοσοφία για τον άντρα άνω των 50, τη σκεφτόμουν στον δρόμο. Ο άντρας άνω των 50 αν δεν μπορεί να αλλάξει μηχανή, βγάζει προβλήματα», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Στη συνέχεια παραδέχθηκε ότι το τελευταίο διάστημα αντιμετωπίζει διάφορα ζητήματα που τον δυσκολεύουν στην καθημερινότητά του.

«Εγώ είμαι σε φάση τώρα που βγάζω διάφορα προβλήματα και δε μου αρέσει καθόλου. Ψυχολογικά είμαι εξαιρετικά, σωματικά είμαι ένα ράκος. Δεν είμαι καθόλου fit», είπε.

«Έχασα τα κιλά, παρέμεινε το ζάχαρο, αλλά πεινάω μόνιμα»

Ο γνωστός σεφ αναφέρθηκε και στην προσπάθεια που έκανε τα τελευταία δύο χρόνια για να χάσει βάρος.

Όπως αποκάλυψε, η διάγνωση προβλήματος με το σάκχαρό του τον οδήγησε στην απόφαση να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες και να ακολουθήσει δίαιτα.

Ωστόσο, παρότι κατάφερε να χάσει τα περιττά κιλά, το πρόβλημα με το σάκχαρό του, όπως είπε, παρέμεινε.

«Έπαθα ζάχαρο, είπα να κάνω δίαιτα. Έχασα τα κιλά, παρέμεινε το ζάχαρο, αλλά πεινάω μόνιμα», ανέφερε.

Μάλιστα, περιέγραψε ότι η πείνα έχει επηρεάσει ακόμη και τον ύπνο του.

«Όταν ξεκίνησα τη δίαιτα έλεγα ότι θα κοιμηθώ να μην πεινάω, τώρα ξυπνάω στον ύπνο μου γιατί πεινάω. Δεν μπορώ να το ρυθμίσω αυτό», εξομολογήθηκε.

Η μεγάλη δοκιμασία για έναν σεφ που αγαπάει το φαγητό

Ένα από τα δυσκολότερα σημεία της προσπάθειάς του είναι, όπως παραδέχθηκε, το ίδιο του το επάγγελμα.

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος βρίσκεται καθημερινά σε κουζίνες, περιτριγυρισμένος από φαγητά, γλυκά και μυρωδιές που κάνουν ακόμη πιο δύσκολη την προσπάθειά του να ακολουθεί συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής.

«Ξέρεις τι είναι να είσαι όλη μέρα μέσα στο φαγητό, να μυρίζεις ψητά, λαχανικά, γλυκά και να μη μπορείς να ακουμπήσεις τίποτα; Τι να το κάνεις;», αναρωτήθηκε.

Παράλληλα, αποκάλυψε και μια λιγότερο γνωστή συνήθεια πολλών επαγγελματιών της γαστρονομίας.

«Αλήθεια είναι αυτό που λένε για τους σεφ ότι επειδή είναι όλη μέρα μέσα στο φαγητό μετά το ρίχνουν στα junk food. Τρελαινόμαστε οι περισσότεροι», ανέφερε.

Δύο χρόνια προσπάθειας για να χάσει βάρος

Ο σεφ δεν έκρυψε ότι η απώλεια βάρους ήταν μια δύσκολη και μακροχρόνια διαδικασία.

«Αγαπώ το φαγητό, αγαπώ να το τρώω. Τα κιλά τα έχασα με δυσκολία. Δύο χρόνια ταλαιπωρία», παραδέχθηκε.

Η εξομολόγησή του ανέδειξε μια πλευρά του διαφορετική από εκείνη που γνωρίζει το τηλεοπτικό κοινό μέσα από τις μαγειρικές του εμφανίσεις.

Πίσω από τον άνθρωπο που δημιουργεί καθημερινά γευστικούς πειρασμούς βρίσκεται, όπως περιέγραψε ο ίδιος, ένας άνδρας που προσπαθεί να ισορροπήσει ανάμεσα στην αγάπη του για το φαγητό και στην ανάγκη να φροντίσει την υγεία του.

Και μπορεί ο Δημήτρης Σκαρμούτσος να αντιμετωπίζει τις δυσκολίες με χιούμορ, ωστόσο η παραδοχή του ότι χρειάστηκε δύο χρόνια για να χάσει βάρος δείχνει πόσο απαιτητική ήταν για εκείνον αυτή η προσωπική προσπάθεια.

Διαβάστε ακόμη: