Σύγχρονα στοιχεία συνδύασε με στοιχεία των μέσων του προηγούμενου αιώνα το πολωνικό αρχιτεκτονικό γραφείο Projekt Praga στο μπιστρό Syrena Irena το οποίο σερβίρει στη Βαρσοβία παραδοσιακά ντάμπλινγκ. Το μπιστρό, το οποίο βρίσκεται μέσα σε ένα κτήριο των αρχών της δεκαετίας του 1950 στο κέντρο της πόλης το οποίο κάποτε ήταν καφέ ξενοδοχείου, εκτός από τα χειροποίητα πιερόγκι σερβίρει και πολωνικά πιάτα των δεκαετιών 1950-60.
Το αρχιτεκτονικό γραφείο δημιούργησε ένα εσωτερικό με σκηνικό σελφ σέρβις που χρησιμοποιεί σχεδιαστικές αναφορές στα μέσα του 20ού αιώνα για να αποτίσει φόρο τιμής και στην αρχιτεκτονική του κτηρίου και στο νοσταλγικό μενού του μπιστρό
Η χρωματική παλέτα από θαλασσί, ροζ, ροδακινί και κοραλί συντονίζεται με το branding του μπιστρό, το οποίο έχει ως θέμα τη γοργόνα και το οποίο είναι δημιούργημα του πολωνικού στούντιο γραφίστικου ντιζάιν Mamastudio και της εικονογράφου Ola Sadownik. Τόσο αυτό όσο και η επωνυμία του μπιστρό είναι γνέψιμο στη Syrenka Warszawska, τη γοργόνα η οποία είναι σύμβολο της πρωτεύουσας της Πολωνίας. Κατόπιν προτροπής από το Mamastudio, το Projekt Praga χρησιμοποίησε ένα μονόχρωμο αντίγραφο της ελαιογραφίας «Ο Οδυσσέας και οι Σειρήνες» που ζωγράφισε το 1909 ο Άγγλος Herbert James Draper για να καλύψει δύο από τους τοίχους του μπιστρό . Για το branding του Syrena Irena, σημείωσαν από το Mamastudio ότι «επηρεαστήκαμε από την τζαζ αισθητική της Βαρσοβίας της δεκαετίας του 1960 όταν αυτό το μέρος της πόλης ήταν ένας ζωντανός προορισμός για νυχτοπούλια και μπαρόβιους».
