Φέτος, στα έβδομα FNL Best Restaurant Awards βραβεύτηκαν 230 εστιατόρια από ολόκληρη την Ελλάδα. Ένα αστέρι κερδίζουν 172 εστιατόρια. Με δύο αστέρια αξιολογούνται 48 εστιατόρια. Τρία αστέρια κερδίζουν 9 εστιατόρια, τα δύο από αυτά για πρώτη φορά. Τέλος, για πρώτη φορά, στα οκτώ χρόνια του θεσμού, ένα εστιατόριο πετυχαίνει την ανώτατη αξιολόγηση των τεσσάρων αστεριών.
Η λίστα ολοκληρώνεται με 12 ειδικά βραβεία και το top-10 της The List 2024.

Elements, Canaves Oia Epitome Hote

ΔΙΕΘΝΗΣ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Διατηρούν τρία αστέρια
• Delta Restaurant, Κέντρο Πολιτισμού Ιδρυμα Σταύρος Νιάρχος, Αθήνα
•Elements, Canaves Oia Epitome Hotel, Σαντορίνη
•Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
•Σπονδή, Αθήνα
•Squirrel, The Danai, Χαλκιδική
Κερδίζουν για πρώτη φορά δύο αστέρια
• Cabbanes, Myconian Villa Collection, Μύκονος, Αναβάθμιση από ένα αστέρι
• Over Water, Sani Asterias, Χαλκιδική New Entry
• The Private Kitchen, Mandarin Oriental Costa Navarino, Πελοπόννησος Newcomer
Διατηρούν δύο αστέρια
• Hervé, Αθήνα
• Le Pavillon, Αθήνα
• Patio, The Margi Hotel, Αθήνα
• Pelagos, Four Seasons Astir Palace, Αθήνα
• Soil, Αθήνα
• The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
• Tudor Hall, King George Hotel, Αθήνα

Etrusco, Κέρκυρα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Κερδίζει 4 αστέρια για πρώτη φορά
• Etrusco, Κέρκυρα, Αναβάθμιση από τρία αστέρια
Διατηρούν τρία αστέρια
• Botrini’s, Αθήνα
• Selene, Katikies Garden, Σαντορίνη
Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά
• Botrini’s, Katikies Mykonos, Μύκονος New Entry
Διατηρούν δύο αστέρια
• Botrini’s, Katikies Santorini Hotel, Σαντορίνη
• CTC, Αθήνα
• Galazia Hytra, Summer Senses Hotel, Πάρος
• Hytra, Αθήνα
• Noble Gourmet Restaurant, Elysium Resort & Spa, Ρόδος

Aleria, Αθήνα

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά
• César Meze Bar, Λίνδος-ΡόδοςΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Cookoovaya, ΑθήναΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Δέκα Τραπέζια, ΘεσσαλονίκηΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Elemes Cretan Cuisine, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος – Κρήτη, Αναβάθμιση από ένα αστέρι
• Makris Degustation Restaurant, Domes Miramare Corfu, ΚέρκυραΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Μαυρίκος, Λίνδος-ΡόδοςΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Oliviera, Mandarin Oriental Costa Navarino, ΠελοπόννησοςNewcomer
• Petra, Canaves Oia Hotel, ΣαντορίνηΑναβάθμιση από ένα αστέρι
Διατηρούν δύο αστέρια
• Aleria, Αθήνα
• Anama, Γιάλοβα Μεσσηνίας
• Cantina, Σίφνος
• Μαραθιά, Τήνος
• Noēma, Μύκονος
• Pomo D’ Oro, Κέρκυρα
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Amvrosia, Hyatt Regency Thessaloniki, ΘεσσαλονίκηNew Entry
• Βάι Εστιατόριο, Σητεία-Κρήτη, New Entry
• Βερσαλλίες, Καλαμάτα-ΠελοπόννησοςNew Entry
• Cremnos, Acro Suites, Αγία Πελαγία-ΚρήτηNew Entry
• Cuvee, Aqua Blu Hotel, ΚωςNew Entry
• Flow Dine & Wine, Olea All Suites Hotel, ΖάκυνθοςNew Entry
• Galea, Castello Infinity, Αγία Πελαγία-ΚρήτηNew Entry
• Κυρ-Γιάννη Εστιατόριο, Νάουσα-ΜακεδονίαNew Entry
• Makris Athens, ΑθήναNewcomer
• Manna Hotel-Restaurant, Αρκαδία-ΠελοπόννησοςNewcomer
• Meraki, Cavo Tagoo, ΜύκονοςNew Entry
• Metropolis Roof-garden, Electra Metropolis Hotel, Αθήνα, New Entry
• Rendez-Vous, Antigoni Seaside Resort, ΧαλκιδικήNew Entry
• Scala Premium Seafood Bar, Μάταλα-ΚρήτηNew Entry
• Ω3, ΣίφνοςNew Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• 7 Steak Lounge, De Sol Hotel & Spa, Σαντορίνη
• Αλμυρίκι, Κάτω Αλμυρή Κορινθία-Πελοπόννησος
• Apiri Greek Eatery, Ηράκλειο-Κρήτη
• Avli, Ρέθυμνο-Κρήτη
• Baos Mykonos, Myconian Korali Relais & Chateau, Μύκονος
• Barozzi, Νάξος
• Bostani, Verina Hotel, Σίφνος
• Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
• Elia, Kapsaliana Village Hotel, Καψαλιανά-Αρκάδι Κρήτη
• Fiore, Lesante Cape, Ζάκυνθος
• Hellas, Πεύκος-Ρόδος
• Kalopsia, Τήνος
• Κοντοσώρος, Ξινό Νερό-Μακεδονία
• Kooc, Costa Navarino, Πελοπόννησος
• Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος
• Melia, Lesante Blu Hotel, Ζάκυνθος
• Metsovo 1350m, Grand Forest Metsovo, Μέτσοβο-Ηπειρος
• Mosaico Gastro Wine Bar, Horizon Beach Resort, Κως
• Naos, Σαντορίνη
• Οινοποιείο Σιγάλα, Σαντορίνη
• Old Mill, Elounda Mare, Ελούντα-Κρήτη ΑΠΟ ΔΥΟ
• Ορίζοντας, Πλάτανος-Σάμος
• Προσήλιο, Ζάκυνθος
• Salonika, Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη
• Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια
• Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα
• Σίλφιον, Ιωάννινα-Ηπειρος
• Throubi, Andronis Concept Hotel, Σαντορίνη
• Φοίνο, Καλαμάτα-Πελοπόννησος
• Χαρούπι, Θεσσαλονίκη

Κέδρος, Πάρος

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Αφροδίτη, Ανω Σύμη, Βιάνος-ΚρήτηNew Entry
• Ζέρζοβα, Αρκαδία-ΠελοπόννησοςNew Entry
• Ηλίας Ταβέρνα, ΡόδοςNew Entry
• Κέδρος, Πάρος, Newcomer
• Λιμέρι του Ληστή, ΡόδοςNew Entry
• Λογάρι, Κάτω Γούβες, Ηράκλειο-ΚρήτηNew Entry
• Pharaoh, ΑθήναNewcomer
• Πέτρινο (Το), ΝάξοςNEW ENTRY
• Santa Pacou, ΠάροςNewcomer
• Χρύσανθος, Ιωάννινα-ΗπειροςNEW ENTRY
Διατηρούν ένα αστέρι
• Απόμερο, Καρδίτσα-Θεσσαλία
• Αρακλειά, Ηρακλειά
• Βάταλος, Φραγκοκάστελο-Κρήτη
• Στου Βασιλαρακιού, Νάξος
• Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο-Μακεδονία
• Γιουβετσάκια, Αθήνα
• Elies, Καρδαμύλη Μεσσηνίας-Πελοπόννησος
• Ηλιομανώλης, Κάννεβος-Κρήτη
• Θωμάς (Ο), Σκλήθρο Φλώρινας-Μακεδονία
• Καλοκαίρι, Αντίπαρος
• Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα
• Κρίταμον, Αρχάνες-Κρήτη
• Στου Κώστα (Βασιλειάδη), Καλαμάτα-Πελοπόννησος
• Λεβέντης, Ανω Σταλός-Κρήτη
• Μουρτούκαλης-Τα Μπακαλιαράκια, Αργος-Πελοπόννησος
• Noa Mykonos, Myconian Kyma Design Hotel, Μύκονος
• Ντουνιάς, Δρακώνα-Κρήτη
• Ονήσιμος, Πεζά-Κρήτη
• Πανόραμα, Ασκύφου-Κρήτη
• Τα Πλατάνια, Καστελλόριζο
• Rosa’s, Σαντορίνη
• Σούλης, Αγιοι Θεόδωροι-Πελοπόννησος
• Ταβέρνα του Οικονόμου, Αθήνα
• Χάρης, Νάξος
• Χρυσόστομος, Χανιά-Κρήτη
• Ωρομέδων, Κως

Lygaria, Kea Retreat, Κέα

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά
• Lygaria, Kea Retreat, ΚέαNewcomer
• Seeds, ΑθήναΑναβάθμιση από ένα αστέρι
Διατηρούν δύο αστέρια
• Andromeda Restaurant, The Danai, Χαλκιδική
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Aristides Hotel-Restaurant, ΣύροςNewcomer
• Hygge, ΣύροςNewcomer
• Lio, Μύκονος, New Entry
• Koukoumi Hotel-Restaurant (Vegan), ΜύκονοςNewcomer
Διατηρούν ένα αστέρι
• Alfredo’s, Regency Casino Thessaloniki, Θεσσαλονίκη
• Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα,
• GB Roof Garden, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, Αθήνα
• Lycabettus Restaurant, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
• Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα

Vezené Athens

MODERN BISTRO
Κερδίζει για πρώτη φορά δύο αστέρια
• Idol, ΣαντορίνηΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Moldee, ΘεσσαλονίκηΑναβάθμιση από ένα αστέρι
Διατηρούν δύο αστέρια
Vezené Athens, Αθήνα
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Gallina, Αθήνα NEWCOMER
• Makris Restaurant, Domes White Coast Milos, ΜήλοςNewcomer
• Merceri Food & Drinks, Αθήνα, New Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• Albergo Gelsomino, Κως
• Clochard, Θεσσαλονίκη
• Jerar, Αθήνα
• Lost, Αθήνα
• Simul, Αθήνα
• Zurbaran, Αθήνα

Broadway, Κως

ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Aκρα, ΑθήναNewcomer
• Ηλιόπετρα, ΘεσσαλονίκηNew Entry
• +Τροφή, ΘεσσαλονίκηNew Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• Βασιλικός, Καλλίπολη Πέλλας-Μακεδονία
• Broadway, Κως
• Hasika, Ρέθυμνο-Κρήτη
• Θamon, Ιωάννινα
• Μαγαζάκι που Λέγαμε (Το), Ιωάννινα
• Mezen, Βόλος
• Mezen Salonica, Θεσσαλονίκη
• Μπλε Καναρίνι, Καλαμάτα
• Πεσκέσι, Ηράκλειο-Κρήτη
• Tsiftis gastrokoutouki+, Αθήνα

ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Κερδίζει 3 αστέρια για πρώτη φορά
• Veritable, ΑθήναΑναβάθμιση από δύο αστέρια
Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά
• Il Borro Tuscan Bistro, Elounda Peninsula All Suite Hotel, ΚρήτηNew Entry
• Napul’e, Aeolis Hotel, ΤήνοςNewcomer
Διατηρούν ένα αστέρι
• Ifestioni Restaurant, Aressana Hotel, Σαντορίνη
• Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας
• Monzù, Αθήνα
• Napul’e, Αθήνα
• Sterna, Kinsterna Hotel, Μονεμβασιά Πελοπόννησος

Alemagou, Μύκονος

HIGH END BEACH RESTAURANTS
Κερδίζει δύο αστέρια για πρώτη φορά
• Alemagou, ΜύκονοςΑναβάθμιση από ένα αστέρι
Διατηρούν δύο αστέρια
• Scorpios, Μύκονος
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Nammos, ΜύκονοςNew Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• Jackie O’ Beach, Μύκονος
• Krabo, Αθήνα

Alali Restaurant, Σαντορίνη

FUSION & ETHNIC
Διατηρούν δύο αστέρια
• Alali Restaurant, Σαντορίνη
• Matsuhisa Athens, Αθήνα
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Coya Mykonos, ΜύκονοςNew Entry
• Ex-Machina, ΑθήναNewcomer
• Kohylia, Grand Resort Lagonissi, ΑθήναNew Entry
• Matsuhisa Paros, Avant Mar, ΠάροςNewcomer
• Nikkei, ΑθήναNew Entry
• Tahir, Mandarin Oriental Costa Navarino, ΠελοπόννησοςNewcomer
• Zuma Mykonos, ΜύκονοςNew Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• Birdman, Αθήνα
• Byblos, Μύκονος
• Freud Oriental, Αθήνα
• Kinjo, Αθήνα
• Matsuhisa Mykonos, Belvedere Hotel, Μύκονος
• Matzenta Kuzina Del Sol, Χανιά-Κρήτη
• NYX, Academia Hotel, Αθήνα
• Sushimou, Αθήνα

Beefbar Mykonos

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ
Διατηρούν δύο αστέρια
• Basegrill, Αθήνα
• Beefbar Mykonos, Μύκονος
Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά
• Beefbar, Andronis Arcadia Hotel, Σαντορίνη, Newcomer
• Εβίβα, Κορινθία-ΠελοπόννησοςNew Entry
• Κρεοπωλείον 29, ΚαλαμάταNew Entry
Διατηρούν ένα αστέρι
• Beefbar Athens, Αθήνα
• Βεργιώτικο, Βέροια
• Brutus Tavern, Αθήνα
• Διαγώνιος, Θεσσαλονίκη
• Drakoulis Dry & Raw, Κολωνάκι-Αθήνα
• Drakoulis Dry & Raw, Βούλα-Αθήνα
• Παλιά Αθήνα, Θεσσαλονίκη
• Τηλέμαχος Athens, Αθήνα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ
Κερδίζει τρία αστέρια για πρώτη φορά
• Mylos By The Sea, Λέρος, Αναβάθμιση από ένα αστέρι
Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά
• Papaioannou Restaurant (Καβούρι), ΑθήναΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Toula’s, ΚέρκυραΑναβάθμιση από ένα αστέρι
• Τριζόνι Exclusive, ΘεσσαλονίκηΑναβάθμιση από ένα αστέρι
Διατηρούν δύο αστέρια
• Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη
• Τραβόλτα, Αθήνα
• Varoulko Santorini, Grace Hotel, Σαντορίνη
Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά
• Αργουρα, ΑθήναNew Entry
• Blue Oyster, ΠάροςNew Entry
• Marrone de Milos, ΜήλοςNewcomer
• Papaioannou Restaurant Κηφισιά, ΑθήναNew Entry
• Piscis, ΑθήναNewcomer
• Sea Rock Paros, ΠάροςNewcomer
Διατηρούν ένα αστέρι
• Akti, Αθήνα
• Αλλού Γυαλού, Σύρος
• Armyra by Papaioannou, Costa Navarino, Πελοπόννησος
• Bluefish, Αθήνα
• Bony Fish Seafood Restaurant, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος-Κρήτη
• Δουράμπεης, Αθήνα
• Θαλασσάκι, Τήνος
• Κάβος, Ισθμια
• Μαρίνα, Χαλκιδική
• Mario Restaurant & Farm, Πάρος
• Milos, Αθήνα
• Νόμπελος, Ζάκυνθος
• Ουζερί Σκοτάδης, Αίγινα
• Papaioannou Restaurant Πειραιάς, Αθήνα
• Saradari Fish Restaurant, Λιμένας Χερσονήσου-Κρήτη
• Trizoni Sea Treasures, Χαλκιδική
• Varoulko Seaside, Αθήνα
• Χιώνα, Χιώνα-Κρήτη

Best guilty pleasures of the year
1. Black Salami
2. Ekiben
3. Smash n’ Bun
4. Steve’s Deli

Delta, Αθήνα

Best wine-lists of the year (ανακοινώνονται, δεν παίρνουν βραβείο)
1. Basegrill, Αθήνα
2. Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα
3. Botrini’s Athens, Αθήνα
4. Delta, Αθήνα
5. Elements, Σαντορίνη
6. Etrusco, Κέρκυρα
7. Gallina, Αθήνα
8. Lauda, Σαντορίνη
9. Napul’e
10. Selene, Σαντορίνη
11. Squirrel, Χαλκιδική
12. Σπονδή, Αθήνα
13. Ταβέρνα Οικονόμου, Αθήνα
14. Travolta, Αθήνα
15. Tudor Hall, Αθήνα

Mylos By The Sea, Λέρος

The List 2024 by FNL Best Restaurant Awards
Τα δέκα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε φέτος
1. Μύλος by the sea, Λέρος
2. Ettrusco, Κέρκυρα
3. Pharaoh, Αθήνα
4. Delta Restaurant, Αθήνα
5. Lygaria, Κέα
6. Ex-Machina, Αθήνα
7. Cantina, Σίφνος
8. Gallina, Αθήνα
9. Βασιλικός, Καλλίπολη, Μακεδονία
10. ΝΥΝ ΕΣΤΙ, Αθήνα

ΕΙΔΙΚΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Βραβείο Συνολικής Προσφοράς
Ηλίας Μαμαλάκης
Βραβείο Προσφοράς στην Τοπική Παράδοση
Δημήτρης & Μιχάλης Μαυρίκος
Greek-global restaurant-brand
Nammos
Mentor & Pioneer Chef
Χριστόφορος Πέσκιας
Mentor & Pioneer Pastry Chef
Στέλιος Παρλιάρος
Restaurant manager of the year
Γιώργος Παπαγεωργίου
Καλύτερο μπαρ εστιατορίου
Scorpios
Wine director of the year
Γιάννης Καρακάσης MW

Διαβάστε ακόμη: