Τα αλκοολούχα ποτά θα πρέπει να φέρουν προειδοποιητικές ετικέτες για τον κίνδυνο καρκίνου, δήλωσε ο Αμερικανός χειρουργός, Βιβέκ Μέρθι, σε έκθεσή του που δημοσιεύθηκε την Παρασκευή (3/1).

Τα στοιχεία που παραθέτει έχουν άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και τουλάχιστον επτά τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του μαστού, του παχέος εντέρου, του ήπατος και του στόματος.

Υπολογίζεται ότι το 16,4% των συνολικών περιπτώσεων καρκίνου του μαστού συνδέεται με την κατανάλωση αλκοόλ.

Υπάρχουν περίπου 100.000 περιπτώσεις καρκίνου που σχετίζονται με το αλκοόλ και περίπου 20.000 θάνατοι από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ στις ΗΠΑ κάθε χρόνο, σύμφωνα με την έκθεση. Το αλκοόλ είναι η τρίτη κύρια αιτία καρκίνου στις ΗΠΑ, μετά τον καπνό και την παχυσαρκία.

Ενώ η έρευνα έχει δείξει μια σχέση μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου, «η πλειοψηφία των Αμερικανών δεν γνωρίζει αυτόν τον κίνδυνο», είπε ο Μέρθι σε μια δήλωση του.

Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει καρκίνο με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της καταστροφής του DNA και της αλλαγής των επιπέδων ορμονών.

Μαζί με τις νέες προειδοποιητικές ετικέτες, η έκθεση του γενικού χειρουργού συνιστά επίσης την επανεκτίμηση των κατευθυντήριων ορίων για την κατανάλωση αλκοόλ για να ληφθεί υπόψη ο κίνδυνος καρκίνου. Οι τρέχουσες διατροφικές οδηγίες συνιστούν στους ανθρώπους να πίνουν αλκοόλ με μέτρο, που ορίζεται ως δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα ποτό για τις γυναίκες.

Η αλλαγή στις ετικέτες ποτών απαιτεί έγκριση από το Κογκρέσου

Μια ενημέρωση των ομοσπονδιακών διατροφικών κατευθυντήριων γραμμών, φέτος αναμένεται να περιλαμβάνει νέες συστάσεις σχετικά με το πόσο αλκοόλ πρέπει να πίνουν οι άνθρωποι.

Μια έκθεση για την κατανάλωση αλκοόλ που διεξήχθη από μια ομάδα στο Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ πρόκειται να δημοσιευτεί τις επόμενες εβδομάδες. Αυτή η έκθεση θα βοηθήσει στον καθορισμό των διατροφικών οδηγιών του 2025.

Διαβάστε ακόμη