Στους διαλόγους που περιλαμβάνονται στη δικογραφία, πρόσωπα που ερευνώνται για την υπόθεση συζητούν αναλυτικά τη λειτουργία ενός συστήματος καταχώρισης παραγγελιών ως «κερασμάτων», τις τεχνικές παραμέτρους του και τις αλλαγές που μπορούσαν να πραγματοποιηθούν ώστε να εφαρμόζεται σε συγκεκριμένες συναλλαγές.
Στο επίκεντρο βρίσκεται μια φαινομενικά απλή λειτουργία: παραγγελίες που είχαν πληρωθεί κανονικά από τους πελάτες φέρονται να καταχωρίζονταν ως δωρεάν προσφορές, με αποτέλεσμα να μην εκδίδονται τα αντίστοιχα φορολογικά παραστατικά.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι αναφορές στο όριο των 40 ευρώ, στη συχνότητα με την οποία μπορούσε να χρησιμοποιηθεί η επιλογή «κέρασμα», αλλά και στην ανάγκη οι σχετικές οδηγίες να μεταφέρονται προφορικά.
Οι συνομιλίες αποτελούν μέρος του αποδεικτικού υλικού που αξιολογούν οι δικαστικές αρχές. Οι εμπλεκόμενοι διατηρούν το τεκμήριο της αθωότητας.
«Το έφτιαξα όπως είπες» – Οι αλλαγές στο σύστημα
Σε μία από τις συνομιλίες που δημοσιοποιήθηκαν, ο επικεφαλής της επιχείρησης ζητά ενημέρωση από τον τεχνικό που διαχειριζόταν το πληροφοριακό σύστημα σχετικά με τη λειτουργία των λεγόμενων «κερασμάτων».
Ο τεχνικός απαντά ότι έχει πραγματοποιήσει τις αλλαγές που του ζητήθηκαν, εξηγώντας ότι πλέον η συγκεκριμένη δυνατότητα μπορούσε να χρησιμοποιείται έως δύο φορές τον μήνα για τον ίδιο πελάτη.
Όπως προκύπτει από τον διάλογο, η λειτουργία είχε αρχικά περιορισμό μίας χρήσης ανά 60 ημέρες. Στη συνέχεια το διάστημα μειώθηκε στις 30 ημέρες, πριν καθοριστεί τελικά στις 15 ημέρες.
Με άλλα λόγια, το σύστημα επέτρεπε την εκ νέου καταχώριση μιας παραγγελίας ως «κεράσματος» για τον ίδιο πελάτη μόνο εφόσον είχε παρέλθει το προβλεπόμενο χρονικό διάστημα.
Η λεπτομερής αυτή συζήτηση αποτελεί, σύμφωνα με την αστυνομική έρευνα, ένδειξη ότι η συγκεκριμένη λειτουργία δεν χρησιμοποιούνταν περιστασιακά, αλλά είχε ενσωματωθεί στον τρόπο διαχείρισης των παραγγελιών.
Το όριο των 40 ευρώ και οι πληρωμές με μετρητά
Καθοριστικό στοιχείο της υπόθεσης είναι το ανώτατο ποσό παραγγελίας που μπορούσε να εμφανιστεί στο σύστημα ως «κέρασμα».
Σύμφωνα με τις καταγεγραμμένες συνομιλίες, το όριο είχε καθοριστεί στα 40 ευρώ και δεν επρόκειτο να τροποποιηθεί.
Από τα στοιχεία της έρευνας προκύπτει ότι ο φερόμενος μηχανισμός αφορούσε συγκεκριμένες κατηγορίες παραγγελιών: όσες δεν ξεπερνούσαν τα 40 ευρώ, εξοφλούνταν με μετρητά και παραδίδονταν μέσω delivery ή παραλαμβάνονταν από το κατάστημα.
Οι πληρωμές με τραπεζική κάρτα δεν εντάσσονταν στην ίδια διαδικασία, καθώς άφηναν ηλεκτρονικό ίχνος της συναλλαγής.
Το λογισμικό φέρεται να διέθετε ειδική επιλογή καταχώρισης, η οποία επέτρεπε σε μια πληρωμένη παραγγελία να εμφανίζεται ως δωρεάν παροχή.
Στην πράξη, σύμφωνα με την κατηγορία, ο πελάτης πλήρωνε κανονικά, αλλά το ποσό δεν αποτυπωνόταν ως φορολογητέο έσοδο με τον προβλεπόμενο τρόπο.
Η συγκεκριμένη πρακτική φέρεται να είχε ως αποτέλεσμα την απόκρυψη εισπράξεων και τη μη απόδοση των αναλογούντων φόρων.
«Μόνο προφορικά» – Οι οδηγίες να αποφεύγονται τα μηνύματα
Μία δεύτερη συνομιλία, ανάμεσα στον επικεφαλής της επιχείρησης και στενό συνεργάτη του, παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον τρόπο επικοινωνίας των εμπλεκομένων.
Στον διάλογο συζητείται η πορεία των αλλαγών στο σύστημα, καθώς και η ανάγκη να ενημερωθούν συγκεκριμένα πρόσωπα για τη λειτουργία του.
Ο συνεργάτης αναφέρει ότι έχει δώσει οδηγίες να μη μεταφέρονται οι σχετικές πληροφορίες μέσω γραπτών μηνυμάτων, αλλά αποκλειστικά προφορικά.
Στη συνέχεια εκφράζει την ανησυχία του μήπως κάποιο νέο στέλεχος στείλει μήνυμα χωρίς να αντιλαμβάνεται τη σημασία της επικοινωνίας.
Η συγκεκριμένη αναφορά εξετάζεται στο πλαίσιο της έρευνας, καθώς οι αρχές επιχειρούν να διαπιστώσουν κατά πόσο υπήρχε συνειδητή προσπάθεια περιορισμού των ηλεκτρονικών ιχνών.
Στην ίδια συνομιλία γίνεται συζήτηση και για τη δυνατότητα μελλοντικών τροποποιήσεων των παραμέτρων του συστήματος, γεγονός που υποδηλώνει ότι η λειτουργία του μπορούσε να προσαρμόζεται ανάλογα με τις οδηγίες των διαχειριστών.
Πιέσεις σε καταστήματα που δεν χρησιμοποιούσαν τα «κεράσματα»
Ένα ακόμη σκέλος των συνομιλιών αφορά τη στάση ορισμένων καταστημάτων του δικτύου, τα οποία φέρονται να είχαν πρόσβαση στη συγκεκριμένη λειτουργία, αλλά δεν την αξιοποιούσαν.
Σύμφωνα με τον καταγεγραμμένο διάλογο, ο επικεφαλής της επιχείρησης ζητά να διαπιστωθεί γιατί ορισμένοι συνεργάτες δεν χρησιμοποιούσαν την επιλογή «κέρασμα» στις παραγγελίες take away.
Η συζήτηση περιλαμβάνει αναφορές στο ενδεχόμενο να διακοπεί η δυνατότητα διαχείρισης παραγγελιών delivery για καταστήματα που δεν συμμορφώνονταν με τις σχετικές οδηγίες.
Οι αναφορές αυτές αξιολογούνται ως πιθανές ενδείξεις άσκησης πίεσης προς επιχειρηματίες που λειτουργούσαν καταστήματα του δικτύου.
Ιδιαίτερη σημασία έχει ότι η συζήτηση δεν περιορίζεται σε τεχνικές λεπτομέρειες, αλλά επεκτείνεται στη συμπεριφορά των συνεργατών και στον τρόπο με τον οποίο θα μπορούσε να εξασφαλιστεί η συμμετοχή τους.
Φορολογική ζημία άνω των 35 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις
Η υπόθεση έχει λάβει μεγάλες διαστάσεις, καθώς οι αστυνομικές αρχές ερευνούν έναν μηχανισμό που φέρεται να λειτουργούσε τουλάχιστον από το 2022.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας που έχουν δημοσιοποιηθεί, οι αποκρυβείσες συναλλαγές εκτιμάται ότι προσεγγίζουν τα 150 εκατομμύρια ευρώ, ενώ η ζημία του Δημοσίου από τη μη απόδοση φόρων υπολογίζεται ότι υπερβαίνει τα 35 εκατομμύρια ευρώ.
Οι αρχές εξετάζουν τη χρήση ειδικού λογισμικού, μέσω του οποίου μέρος των εισπράξεων φέρεται να μην καταγραφόταν στα φορολογικά παραστατικά.
Κατά τις έρευνες έχουν κατασχεθεί περίπου 1,28 εκατομμύρια ευρώ σε μετρητά, καθώς και πολυτελή αντικείμενα και οχήματα.
Τα στοιχεία αυτά αποτελούν αντικείμενο της ποινικής διαδικασίας και τα τελικά ποσά θα εξαρτηθούν από την ολοκλήρωση των οικονομικών ελέγχων και τη δικαστική αξιολόγηση.
Κακουργηματικές διώξεις σε 23 συλληφθέντες
Για την υπόθεση έχουν ασκηθεί ποινικές διώξεις κακουργηματικού χαρακτήρα σε 23 συλληφθέντες.
Οι κατηγορίες αφορούν, κατά περίπτωση, τη συμμετοχή ή τη διεύθυνση εγκληματικής οργάνωσης, τη φοροδιαφυγή και τη νομιμοποίηση εσόδων από εγκληματικές δραστηριότητες.
Η έρευνα ξεκίνησε μετά από καταγγελία που έφτασε στις αρμόδιες αστυνομικές υπηρεσίες τον Απρίλιο του 2026.
Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκαν παρακολουθήσεις επικοινωνιών, έλεγχοι πληροφοριακών συστημάτων και δοκιμαστικές παραγγελίες, με στόχο να εξακριβωθεί ο τρόπος λειτουργίας του φερόμενου μηχανισμού.
Οι καταγεγραμμένοι διάλογοι προστίθενται πλέον στο υλικό της δικογραφίας, ενώ η Δικαιοσύνη καλείται να αξιολογήσει τον ρόλο και τον βαθμό εμπλοκής κάθε κατηγορουμένου ξεχωριστά.
Η απάντηση της Pizza Fan
Από την πλευρά της εταιρείας έχουν διατυπωθεί ισχυρισμοί ότι η υπόθεση συνδέεται με σύγχυση γύρω από τις προωθητικές ενέργειες και τις δωρεάν προσφορές που πραγματοποιούνται στο δίκτυο.
Η συγκεκριμένη θέση αποτελεί μέρος της υπερασπιστικής επιχειρηματολογίας και θα εξεταστεί σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα στοιχεία της έρευνας.
Το κρίσιμο ζήτημα που διερευνούν οι αρχές είναι εάν η καταχώριση παραγγελιών ως δωρεάν προσφορών ανταποκρινόταν σε πραγματικές εμπορικές ενέργειες ή χρησιμοποιούνταν για την απόκρυψη εισπράξεων από συναλλαγές που είχαν εξοφληθεί κανονικά.
Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα είναι καθοριστική για τη στοιχειοθέτηση των αποδιδόμενων αδικημάτων.
Το λογισμικό στο επίκεντρο της έρευνας
Η ιδιαιτερότητα της υπόθεσης βρίσκεται στο γεγονός ότι η φερόμενη φοροδιαφυγή δεν βασιζόταν αποκλειστικά στη χειροκίνητη μη έκδοση αποδείξεων.
Σύμφωνα με την αστυνομική έρευνα, εξετάζεται η ύπαρξη ενός κεντρικά οργανωμένου ψηφιακού μηχανισμού, με προκαθορισμένα κριτήρια για την επιλογή συγκεκριμένων συναλλαγών.
Οι αναφορές σε όρια ποσών, χρονικά διαστήματα και δυνατότητες τροποποίησης των ρυθμίσεων αποτελούν σημαντικά στοιχεία για την ανασύνθεση του τρόπου λειτουργίας του.
Παράλληλα, οι συνομιλίες για την αποφυγή γραπτών οδηγιών και την αντιμετώπιση συνεργατών που δεν χρησιμοποιούσαν τη λειτουργία ενισχύουν το ενδιαφέρον των ερευνητών για το εάν υπήρχε οργανωμένος συντονισμός.
Η υπόθεση παραμένει υπό δικαστική διερεύνηση, με τις αρχές να εξετάζουν τόσο τα οικονομικά δεδομένα όσο και τις ευθύνες των προσώπων που φέρονται να συμμετείχαν στη διαχείριση του συστήματος.
Το επόμενο στάδιο της διαδικασίας αναμένεται να αποσαφηνίσει εάν και σε ποιο βαθμό οι επίμαχες καταχωρίσεις συνδέονται με πραγματική απόκρυψη εσόδων και φορολογικών υποχρεώσεων.
Διαβάστε ακόμη:
- Ο κρυφός κώδικας των «γραμμαρίων» που «έκαψε» τον Λιόλιο και την παρέα του
- Μακάριος Λαζαρίδης: Κάθε φορά που μιλάει προκαλεί πρόβλημα στη Νέα Δημοκρατία
- Ο Οδυσσέας Αθανασίου θέλει να δημιουργήσει το «Ελληνικό του Ιονίου» στην Κέρκυρα
- Όλοι ξέρουν ποια τράπεζα ψάχνουν οι ΗΠΑ, αλλά το… κρατάνε μυστικό!
