Τα ελληνικά τρόφιμα παραμένουν πρωταγωνιστές στις εξαγωγές, ενισχύοντας τη θέση τους στις παγκόσμιες αγορές και προσφέροντας σημαντική στήριξη στο εξωτερικό εμπόριο της χώρας. Παρά τις προκλήσεις και τις διεθνείς αβεβαιότητες, ο κλάδος των τροφίμων συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά, καταγράφοντας αξιοσημείωτες επιδόσεις.

Ελληνικά τρόφιμα: Δυναμική Πορεία Παρά τις Δυσκολίες

Το 2024 ήταν μια χρονιά γεμάτη αναταράξεις για το εξωτερικό εμπόριο της Ελλάδας, με το ισοζύγιο εξαγωγών-εισαγωγών να παραμένει ελλειμματικό. Ωστόσο, οι εξαγωγές τροφίμων όχι μόνο διατήρησαν τη δυναμική τους, αλλά και ενισχύθηκαν περαιτέρω, χάρη στη ζήτηση για παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα όπως:

  • Φέτα
  • Γιαούρτι
  • Ελαιόλαδο
  • Ελιές

Αν και οι συνολικές ελληνικές εξαγωγές υποχώρησαν ελαφρώς, κλείνοντας το 2024 στα 49,9 δισ. ευρώ, το ποσοστό τους παρέμεινε κοντά στα υψηλά επίπεδα του 2022.

Προβλέψεις για την Εξαγωγική Δραστηριότητα το 2025

Οι προβλέψεις για το 2025 είναι αισιόδοξες, καθώς οι ελληνικές εξαγωγές εκτιμάται ότι θα αυξηθούν κατά 3%-4%, με βασικό μοχλό ανάπτυξης τον κλάδο των τροφίμων.

🔹 Βασικοί παράγοντες που θα επηρεάσουν την άνοδο των εξαγωγών το 2025:

  • Ενίσχυση της ευρωπαϊκής οικονομίας, με ρυθμό ανάπτυξης 1,4% (έναντι 0,8% το 2024).
  • Αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου, που αναμένεται να καλύψει την πτώση του 2024.

Προκλήσεις και Ευκαιρίες για τις Ελληνικές Εξαγωγές

Η μελέτη της Εθνικής Τράπεζας αναδεικνύει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ελληνικές εξαγωγές, αλλά και τις νέες ευκαιρίες που διαμορφώνονται.

* Βασικές προκλήσεις:

  • Αβέβαιο διεθνές περιβάλλον που επηρεάζει τις εμπορικές συναλλαγές.
  • Αποδυνάμωση των εξαγωγών προς την Ευρώπη, με τις αγορές της Δυτικής Ευρώπης να καταγράφουν πτώση 4% τα τελευταία δύο χρόνια.
  • Πολιτικές προστατευτισμού από τις ΗΠΑ, που ενδέχεται να περιορίσουν τις εξαγωγές ελληνικών προϊόντων.

* Ευκαιρίες ανάπτυξης:

  • Οι εξαγωγές προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυξάνονται σταθερά, με μέσο ετήσιο ρυθμό 7% την τελευταία τριετία.
  • Τα ελληνικά τρόφιμα ενισχύουν τη θέση τους στην ευρωπαϊκή αγορά, αυξάνοντας το μερίδιό τους στο 1,4% των συνολικών εξαγωγών τροφίμων της Ευρώπης.
  • Οι φιλέτο ψαριών, που καταγράφουν διπλασιασμό εξαγωγών το τελευταίο τρίμηνο, αποτελούν μια αναδυόμενη κατηγορία με ισχυρή δυναμική.

Οι Ελληνικές Εξαγωγές σε Αριθμούς

Σύμφωνα με τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Εξαγωγέων (ΠΣΕ), οι ελληνικές εξαγωγές το 2024 υποχώρησαν μόλις -2,2%, παρά τις διεθνείς προκλήσεις, φτάνοντας τα 49,90 δισ. ευρώ.

* Οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 1,7%, ανερχόμενες σε 84,52 δισ. ευρώ, γεγονός που οδήγησε σε διεύρυνση του εμπορικού ελλείμματος στα 34,61 δισ. ευρώ.

* Αύξηση στις εξαγωγές καταγράφηκε σε συγκεκριμένους τομείς:

  • Τρόφιμα: +8,9%
  • Χημικά προϊόντα: +2,6%
  • Πρώτες ύλες: +7,7%
  • Ποτά & καπνός: +8,6%

* Πτώση καταγράφηκε σε άλλες κατηγορίες:

  • Πετρελαιοειδή και καύσιμα: -9,5%
  • Λάδια: -23,9%
  • Μηχανήματα: -2,6%

Γεωγραφική Κατανομή των Ελληνικών Εξαγωγών

Οι εξαγωγές προς την Ευρωπαϊκή Ένωση παρουσίασαν μείωση -5,9%, ενώ προς τις Τρίτες Χώρες αυξήθηκαν κατά 2,7%.

Εξαιρουμένων των πετρελαιοειδών:

  • Οι εξαγωγές προς την ΕΕ παρέμειναν σταθερές (-0,1%).
  • Οι εξαγωγές προς τις Τρίτες Χώρες αυξήθηκαν κατά 7,1%, αναδεικνύοντας την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων.

Το Μέλλον των Ελληνικών Εξαγωγών

Με βάση τις παρούσες τάσεις, η ανάπτυξη των ελληνικών εξαγωγών θα εξαρτηθεί από:

  • Την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας του αγροδιατροφικού τομέα.
  • Την ενίσχυση της παρουσίας ελληνικών προϊόντων στις αγορές εκτός ΕΕ.
  • Τη σταθερότητα του διεθνούς εμπορικού περιβάλλοντος.

Η προσαρμογή στις νέες προκλήσεις, η αξιοποίηση καινοτόμων μεθόδων παραγωγής και η ενίσχυση της ελληνικής παρουσίας στις παγκόσμιες αγορές θα καθορίσουν τον ρυθμό ανάπτυξης των εξαγωγών τα επόμενα χρόνια.

🔹 Τα ελληνικά τρόφιμα συνεχίζουν να αποτελούν πυλώνα ανάπτυξης και δείχνουν ότι η ποιότητα και η παράδοση μπορούν να αποτελέσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στις διεθνείς αγορές.

Διαβάστε ακόμη: