Εξηγώντας γιατί αποφάσισε να χάσει κιλά η Ευτυχία Φαναριώτη σημείωσε: «Μέχρι τα 24 ήμουν 56 κιλά και μέσα σε έξι μήνες είχα πάρει 40 κιλά. Από τότε συνέχισα να παίρνω, όποτε προσπαθούσα να κάνω διατροφή ή δίαιτα αποτύχανε παταγωδώς. Πριν από 2,5 χρόνια έφτασα σχεδόν 150 κιλά και δεν μπορούσα να περπατήσω ούτε ένα τέταρτο του τετραγώνου, μούδιαζαν τα πόδια μου. Σκέφτηκα ότι σε λίγο θα έπρεπε να κυκλοφορώ με καροτσάκι. Είχα πρόβλημα και στη σκηνή, δεν μπορούσα να καθίσω για ώρα όρθια. Έτσι, αποφάσισα ότι πρέπει να κάνω κάτι δραστικό για τον εαυτό μου».
Στη συνέχεια, η ηθοποιός ανέφερε ότι έπειτα από σύσταση της γιατρού της, δοκίμασε ενέσεις για την απώλεια βάρους, βλέποντας άμεσα αποτελέσματα, καθώς της μειώθηκε η όρεξη από την πρώτη μέρα. Όπως είπε: «Η ξαδέρφη μου, επειδή ξέρει ότι φοβάμαι τις επεμβάσεις, με απείλησε πως θα με βάλει με το ζόρι να κάνω. Εγώ επ’ ουδενί να το σκεφτώ. Εκείνον τον καιρό έτυχε να πάω για κάτι άλλο στην παθολόγο μου και μου είπε από μόνη της ότι ήθελε να μου συστήσει κάποιες ενέσεις για απώλεια βάρους. Είπα τι έχω να χάσω; Από την πρώτη ημέρα μου κόπηκε η όρεξη και είναι αλήθεια. Όσοι λένε ότι τα παίρνουν και δεν αδυνατίζουν τρώνε. Δεν έκανα καλή διατροφή και εκεί που έτρωγα μία τυρόπιτα, δεν μπορούσα να φάω ούτε το 1/4. Τώρα μαγειρεύω όσπρια, λαχανικά κι αποφεύγω το ψωμί».
Μέχρι τώρα έχει χάσει πενήντα κιλά, ενώ στόχος της είναι να χάσει άλλα είκοσι. «Έχασα αυτά τα 48-50 κιλά και είμαι σταθερή εδώ και 7-8 μήνες χωρίς το φάρμακο. Δεν αδυνατίζω, γιατί τρώω κανονικά, αλλά δεν παχαίνω. Θέλω να χάσω και άλλα 20 για αρχή. Είχα βουλιμικά επεισόδια από παιδί. Δεν την έχω καταπολεμήσει, αλλά την ελέγχω, όταν έρχεται ο κορεσμός. Όταν καταλαβαίνω ότι είναι γεμάτο το στομάχι μου, σταματώ, ενώ πριν έτρωγα ανεξέλεγκτα», κατέληξε.
