Τη σερβίρει το εστιατόριοIndustry Kitchenπου βρίσκεται στο South Street Seaport στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης και άνετα διεκδικεί τον τίτλο της πιο ακριβής πίτσας στον κόσμο, αφού κοστίζει2000 δολάρια η μεσαίου μεγέθουςπίτσα, δηλαδή περίπου250 δολάρια το κομμάτικαι σχεδόν 50 δολάρια η μπουκιά!
Όπως εξηγεί το περιοδικό Town & Country σε νέο του δημοσίευμα, τη δημιούργησε ο Executive Chef τουεστιατορίου Braulio Bunay, για να προσελκύσει πελάτες από τη γειτονική “Financial District” όπου καθημερινά κυκλοφορούν μεγαλοεπιχειρηματίες, χρηματιστές και τραπεζίτες που όχι απλά πληρώνουν αδρά για τα γεύματά τους, αλλά αναζητούν παντού την πολυτέλεια και την υπερβολή στη χλιδή.
Και ήδη αναφέρει πως πολλοί ενδιαφέρονται να δοκιμάσουν την πανάκριβη πίτσα που έχει βρώσιμες νιφάδες απόφύλλα χρυσού 24Καπό το Εκουαδόρ,χαβιάριαπό την Κασπία καιτρούφεςαπό τη Γαλλία. Μόνο που για να απολαύσει κανείς αυτή την πανάκριβη πίτσα θα πρέπει να την παραγγείλει 48 ώρες νωρίτερα!
