Από την παραγωγή εκπομπών, τη διεξαγωγή σεμιναρίων μαγειρικής και την έκδοση βιβλίων, μέχρι την πώληση τροφίμων, την εστίαση, τα μαγειρικά σκεύη και τις υπηρεσίες catering, ο Πετρετζίκης είναι εμπορική δύναμη.